Франшиза кафе-пекарни
Вы подбираете перспективное бизнес-направление для инвестирования?
Вы хотите получать ежемесячный пассивный доход?
Или привычный заработок стал менее прибыльным?
У Вас есть бизнес в сфере общественного питания, и Вы готовы провести ребрендинг действующей точки и повысить ее доходность?
Вы являетесь собственником недвижимости и ищете возможность максимально повысить доходность помещения?
Вы планируете открыть заведение общепита по отработанной и эффективной бизнес-модели?
Запуск первого небольшого производства на севере г. Москвы
Разработка концепции бренда, регистрация товарного знака «СКАЛКА», открытие первого кафе
Запуск доставки пирогов по г. Москве, открытие новых кафе сети «СКАЛКА»
Запуск второго производства на юге города, открытие успешных точек нового формата - “СКАЛКА-мини”
Увеличение количества открываемых заведений формата “СКАЛКА-мини”
Разработка новых концептов точек продаж
Запуск кафе с приготовлением пиццы и запуск доставки пиццы, создание команды из профессиональных технологов хлебопекарного дела, разработка первой франшизы
Старт мобильного приложения «СКАЛКА», расширение ассортимента меню доставки (горячие и холодные блюда), разработка и продвижение франчайзинговых пакетов, открытие успешного формата: кафе с посадочными местами без кухни, обновление дизайна сайта
Контракт с крупнейшим обжарщиком кофейных зёрен России по выпуску кофе под СТМ “СКАЛКА”, открытие обучающего центра и школы бариста, запуск кондитерского цеха
Организация производства полного цикла пирогов, выпечки, кондитерских изделий, расположенного на севере г. Москвы и соответствующего стандартам ХАССП, подключение к доставке Delivery Club
Более 35 «СКАЛОК»
в г. Москве
Средняя выручка
кафе/месяц
Средняя выручка
«Скалка-маркет»/месяц
Средняя выручка
«СКАЛКА-мини»/месяц
Прекрасное кафе. Всегда самое лучшее обслуживание! Девушки всегда вежливые, улыбчивые. Еда вкусная. Рекоммендую
Очень добротный, вежливый соотрудник у вас, всегда сделает самое вкусное кофе, угостит детей печеньями и с улыбкой пожелает чудесного дня! Очень вкусные пироги, дети просто обожают. Желаю вам по-больше клиентов и успешной работы!
Не первый раз заказываю пироги, ну очень вкусные.. спасибо за добросовестную работу.. буду обращаться ещё. Спасибо!
Вчера заказывала мятный смузи с клубникой, обслуживал молодой человек ,спросила о составе ,так как брала первый раз,ответил без вопросов, за это однозначно 5. Так же хочу отметить доброжелательность и вежливость
У вас работает отличный сотрудник!) приходишь как к себе домой! Очень вежливый и отзывчивый молодой человек, всегда здоровается, готовит отличный кофе и консультирует по любому вопросу об ассортименте. Перед прогулкой всегда заходим к вам за вкуснейшей выпечкой и кофе❤️
Заказывал в офис, 6 видов. Пироги отличные, доставка достойная, все понравилось, буду пользоваться.
14 сытных пирогов
13 сладких пирогов
2 бездрожжевых пирога
5 Осетинских пирогов
6 постных пирогов
9 блюд детского меню
16 видов супа и горячего
20 видов салатов и закусок
11 видов пиццы
продукции поставляется на точки напрямую с наших производств
Горячая продукция привозится каждое утро 24/7, 365 дней в году
Стандартный интервал довоза продукции с 10.00 до 17.00 (в течение 3х часов с момента заказа)
Управление ассортиментом ведётся постоянно, внедрение новых рецептур, корректировки существующего меню, исходя из спроса и рыночной среды. Огромное внимание мы уделяем качеству: современные системы управления и контроль на всех этапах процесса производства обеспечивают стабильно высокий уровень качества нашей продукции и соответствие всем требованиям сертифицирующих органов. Мы работаем с проверенными поставщиками, которых тщательно и строго отбираем. «СКАЛКА» активно работает с российскими поставщиками, что обеспечивает стабильность цен и отлаженную логистику.
Нет
1 500 000 ₽
840 000 ₽
до 10 мес
350 000 ₽
от 150 000 ₽
Да
2 000 000 ₽
1 500 000 ₽
до 12 мес
500 000 ₽
от 250 000 ₽
Да
3 000 000 ₽
1 900 000 ₽
до 16 мес
1 000 000 ₽
от 500 000 ₽
Согласование условий - заключение договора - оплата паушального взноса
Подбор и оценка мест размещения - согласование варианта размещения
Приобретение оборудования - ремонтные и отделочные работы - установка оборудования
Найм сотрудников - обучение сотрудников
Настройка автоматизации продаж - техническое открытие - официальное открытие
Операционное управление
Социальные сети помогают подчеркнуть индивидуальность бренда. Через Stories, Reels, видеотрансляции мы напрямую общаемся с гостями. Это вызывает повышенный интерес к бренду у потенциальных покупателей. Онлайн площадки позволяют делиться новостями, проводить прямые эфиры из кафе, анонсировать новые блюда и акции.
Открывая новую пекарню, мы сообщаем о предстоящем праздничном событии в сетях. Настраиваем таргетированную рекламу, привлекая первых посетителей ещё до старта. В день открытия делаем видео-включения и фоторепортаж.
© Copyright 2022. Все права защищены.
pirogi_skalka